Idei delicioase pentru momente prețioase
Zilele reci ne aduc tot mai aproape de căldura și confortul casei, ajungând să petrecem mai mult timp în interior, alături de familie.
Și pentru că momentele petrecute cu cei dragi nu sunt suficient de colorate dacă nu sunt combinate cu o mică gustare, iată câteva idei de rețete simple și rapide pe care le poți prepara chiar împreună cu familia, transformând totul într-o activitate distractivă și memorabilă.
Biscuiți cu mere veseli și aromați
O gustare excelentă deopotrivă pentru cei mici și pentru cei mari, biscuiții apetisanți cu mere sunt un deliciu pe care îl va iubi întreaga familie. Pentru a-i prepara, vei avea nevoie de 370 g făină, 120 g zahăr, 20 ml ulei, un praf de sare, un plic de praf de copt, 2 ouă, 120 g unt, 2 sau 3 mere și o esență de vanilie.
Zahărul și untul se mixează împreună. Se amestecă în continuare adăugând și sarea, treptat câte un ou și apoi uleiul și esența de vanilie. Se încorporează făina amestecată cu praful de copt în două tranșe, iar când aluatul este gata se adaugă și merele tăiate cubulețe. Biscuiții se modelează în biluțe mici care se dau la cuptorul preîncălzit la 170 °C pentru aproximativ 22 de minute.
Dacă vrei să te asiguri că nu-ți scapă nici un detaliu, poți urmări rețeta video aici.
Ciocolată caldă cu bezele diafane
O ciocolată caldă preparată alături de cei dragi te va ajuta să zâmbești mai mult și să-ți crești buna dispoziție din câteva sorbituri. Pentru două porții vei avea nevoie de 30 de ml de smântână dulce, 300 ml lapte, 100 g ciocolată, câteva bezele și mirodeniile preferate, un praf de scorțișoară, piper, ghimbir măcinat, vanilie sau nucșoară.
Ciocolata mărunțită combinată cu smântâna dulce se topesc la bain-marie, apoi se adaugă condimentele împreună cu laptele și se încălzește amestecul la foc mic, fără a se clocoti.
Când totul este gata, toarnă băutura fierbinte în căni și adaugă delicioasele bezele moi. Pune, apoi, cănile un minut sau două la cuptorul cu microunde pentru a topi bezelele.
Vafe aurii apetisante
O altă idee de super gustare rapidă sunt vafele, iar o rețetă reușită o poți găsi aici. Vei avea însă nevoie și de un aparat pentru copt vafe.
Desigur, un ingredient de nelipsit indiferent de preparat este voia bună cu zâmbet. Așadar, nu uita să-l adaugi la fiecare rețetă pe care o pregătești.
